Krok 1: Krojenie składników
Jajka gotujesz na twardo, studzisz, obraś ze skorupki i pokrój w drobną kostkę.
Szynkę, ser żółty, ogórki konserwowe oraz ananasa również kroisz w drobną kostkę.
Kapustę pekińską dokładnie przemywasz i siekasz nożem lub ręcznikiem papierowym na mniejsze fragmenty.
Z kukurydzy i selera odsacz zalewę, aby sałatka nie była zbyt mokra.
Krok 2: Przygotowanie sosu
W małej misce wymieszaj jogurt naturalny z majonezem, dodaj przeciśnięty czosnek, a następnie dopraw solą i świeżo zmielonym pieprzem do smaku. Sos powinien być lekki, kremowy i aromatyczny.
Krok 3: Łączenie wszystkiego
W dużej misce umieść wszystkie przygotowane składniki: jajka, szynkę, ser, ogórki, ananasa, kapustę, kukurydzę i seler.
Delikatnie wlej sos i mieszaj drewnianą łyżką lub rękoma, aż wszystko będzie równomiernie otoczone kremową masą.
Gotową sałatkę możesz odstawić na kilka minut do lodówki, by smaki się rozleżały – choć wiele osób wybiera podanie od razu, gdy wszystko jest jeszcze świeże i chrupiące.
Podawanie i przechowywanie
Sałatka doskonale smakuje:
- 🍽️ Z chlebem lub bułeczkami – idealne połączenie dla bardziej sycącego posiłku
- 🥗 Na talerzu z liśćmi sałaty – dla efektownego podania
- 🥙 W bułce hot dogowej – szybka i pyszna opcja na drugie śniadanie
Możesz ją też przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce przez 1–2 dni , choć najlepiej smakuje pierwszego dnia.
Dlaczego ta sałatka przypadnie Ci do gustu?
- 🧀 Idealna równowaga smaków – słodka nuta ananasa, pikantna szynka i kremowy sos tworzą niepowtarzalną kompozycję
- 🥒 Cyrupujące warzywa – kapusta pekińska i ogórki dodają chrupiącej frajdy
- 👪 Dla całej rodziny – dzieci i dorośli jedzą z jednakowym zapałem
- ⏱️ Brak gotowania – wystarczy pokroić i wymieszać!
Podsumowanie
Sałatka z jajkiem, szynką i ananasem to więcej niż tylko szybki przekąsek – to prawdziwy hit każdej tablicy deserowej czy codziennego obiadu. Lekka, soczysta i wyjątkowo aromatyczna – doskonale sprawdzi się zarówno na fajne spotkanie, jak i na szybką kanapkę na wynos.
Wypróbuj ten przepis dziś i zobacz, jak prosto można cieszyć się smakiem i różnorodnością! Idealna na każdą porę roku, a szczególnie dobrze sprawdza się wiosną i latem.
Smacznego! 🍳🥚🍍
