Czy bekon z indyka można zastąpić innym składnikiem?
Tak, jeśli nie masz bekonu z indyka, możesz użyć klasycznego boczku lub nawet wegetariańskiej alternatywy, np. chrupiącego tofu lub wędzonego tempehu.
Jak przechowywać sałatkę?
Sałatkę najlepiej podawać od razu po przygotowaniu. Jeśli jednak chcesz ją przechować, nie polewaj jej sosem – dodaj go tuż przed podaniem. W lodówce (bez sosu) może spokojnie stać do 12 godzin.
Jakie dodatki można dodać?
Możesz wzbogacić sałatkę o:
- ser feta lub kozi
- orzechy (np. prażone migdały, orzechy włoskie)
- grzanki czosnkowe
- pomidorki koktajlowe
Czy sos można przygotować wcześniej?
Tak, sos cytrynowy można przechowywać w lodówce do 3 dni. Przed użyciem dobrze go wymieszaj, ponieważ składniki mogą się rozwarstwić.
Warianty sałatki
Wersja keto
Zamień miód na erytrytol lub pomiń go całkowicie w sosie. Unikaj też dodawania grzanek czy innych składników bogatych w węglowodany.
Wersja wegetariańska
Zrezygnuj z bekonu i dodaj więcej awokado lub prażonych nasion słonecznika dla chrupkości i białka roślinnego.
Wersja z mięsem z kurczaka
Jeśli chcesz dodać więcej białka, możesz dorzucić kawałki grillowanego kurczaka. To świetna opcja na sycący obiad.
Wartości odżywcze
Przybliżona wartość odżywcza dla jednej porcji (zależna od dokładnych proporcji i składników):
- Kalorie: 350-400 kcal
- Białko: 15-18 g
- Tłuszcze: 28-32 g
- Węglowodany: 8-10 g
- Błonnik: 5-7 g
-
KONTYNUUJ CZYTANIE NA NASTĘPNEJ STRONIE 🥰💕
