Sałatka z Ciecierzycy i Awokado – Pożywna i Pełna Smaku! 🥗🌿
To prosta, zdrowa i szybka sałatka, idealna na lekki lunch lub kolację. Ciecierzyca dostarcza białka i błonnika, a awokado nadaje jej kremową konsystencję i zdrowe tłuszcze.
🥑 Składniki:
✅ 1 puszka ciecierzycy (lub 1,5 szklanki ugotowanej)
✅ 1 dojrzałe awokado
✅ 1/2 czerwonej cebuli (drobno posiekanej)
✅ 1/2 ogórka (pokrojonego w kostkę)
✅ 1 pomidor lub kilka pomidorków koktajlowych (pokrojonych na pół)
✅ Garść świeżej kolendry lub pietruszki (posiekanej)
✅ Sok z 1/2 cytryny lub limonki
✅ 2 łyżki oliwy z oliwek
✅ 1/2 łyżeczki soli
✅ 1/4 łyżeczki pieprzu
✅ 1/2 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego (opcjonalnie, ale dodaje głębi smaku)
