Wskazówki:
- Warzywa: Upewnij się, że warzywa są równomiernie pokrojone i lekko chrupiące, nie rozgotowane.
- Majonez: Możesz użyć majonezu domowej roboty lub kupionego w sklepie. W wersji wegańskiej zastąp go majonezem sojowym.
- Mięso: Zamiast tuńczyka możesz dodać gotowanego kurczaka lub szynkę.
- Wegetariańska wersja: Pomijając mięso, sałatka nadal będzie smaczna i sycąca.
Przechowywanie:
- Sałatkę Olivier przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku do 3 dni (jeśli używasz majonezu kupionego w sklepie). W przypadku majonezu domowej roboty najlepiej zjeść sałatkę tego samego dnia.
- Sałatkę można również zamrozić, ale po rozmrożeniu może stracić nieco na konsystencji.
Podsumowanie:
Sałatka Olivier to danie, które zachwyca swoją prostotą i smakiem. Idealnie nadaje się na świąteczny stół, ale także na codzienne posiłki. Wypróbuj ten przepis i ciesz się tradycyjnym smakiem rosyjskiej kuchni! Smacznego!