Sałatka nocna, Mmmmm, naprawdę świetna!

Usuń zewnętrzne liście kapusty pekińskiej, przekrój ją wzdłuż i opłucz pod bieżącą wodą. Ćwiartki pokroić w paski.
Obierz cebulę i oczyść paprykę. Cebulę pokroić w bardzo drobną kostkę. Paprykę pokroić w nieco grubszą kostkę. Oddzielnie odcedź kukurydzę i groszek.
W salaterce układać na przemian kapustę pekińską, cebulę, kiełbasę, paprykę, groszek i kukurydzę. Majonez wymieszać z jogurtem, doprawić solą, pieprzem i odrobiną cukru i polać warstwami warzywa. Sałatkę odstawiamy na noc do lodówki pod przykryciem.
Wyjmij sałatkę z lodówki. Na koniec posypać startym serem.

Leave a Comment