Sałatka brokułowa z parmezanem

Wykonanie

  • Kurczaka pokroić w kostkę, doprawić solą, pieprzem, słodką papryką, czosnkiem granulowanym oraz przyprawą gyros. Na patelni rozgrzać odrobinę tłuszczu, przełożyć kurczaka i podsmażyć.
  • W garnku zagotować wodę z odrobiną cukru, soli i soku z cytryny. Na gotującą się wodę przełożyć różyczki brokuła i gotować przez 5 minut. Następnie odcedzić i odstawić do przestygnięcia.
  • Makaron ugotować w osolonej wodzie, zgodnie z czasem podanym na opakowaniu.
  • Kukurydzę odsączyć z zalewy.
  • Jogurt naturalny wymieszać z majonezem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
  • Wszystkie składniki przełożyć do miski, dodać parmezan oraz przygotowany sos i wymieszać.
Reklama

Leave a Comment