Chrupiące, soczyste roladki z piersi kurczaka nadziewane żółtym serem i szpinakiem w złocistej panierce z panko. Doskonały pomysł na obiad! 😍✨
🛒 Składniki:
- 2 piersi z kurczaka 🍗
- 100 g żółtego sera (np. Gouda, Edam), pokrojonego w cienkie plastry 🧀
- 200 g świeżego szpinaku (lub 100 g mrożonego) 🍃
- 1 ząbek czosnku, drobno posiekany 🧄
- 1 łyżka oliwy z oliwek 🛢️
- Sól i pieprz do smaku 🧂
- 1 jajko 🥚
- 1/2 szklanki mąki pszennej 🌾
- 1 szklanka panko (japońska bułka tarta) 🍞
- Olej do smażenia lub masło klarowane 🛢️
