4️⃣ Smażenie i pieczenie:
- Obtocz roladę w bułce tartej.
- Na rozgrzanej patelni smaż roladę ze wszystkich stron, aż się zrumieni.
- Przełóż roladę na blaszkę i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 25-30 minut.
Podanie:
Po upieczeniu odczekaj kilka minut, aby sok się ustabilizował. Następnie pokrój roladę na plastry i podawaj z ulubionymi dodatkami, np. ziemniakami, kaszą lub sałatką.
Porady i Warianty:
- Zamiast mięsa wieprzowego użyj mięsa drobiowego, aby danie było lżejsze.
- Grzyby leśne zamiast pieczarek dodadzą intensywnego, aromatycznego smaku.
- Wersja wegetariańska: Mięso zastąp mieszanką kaszy jaglanej, ciecierzycy i warzyw.
Najczęstsze pytania:
Czy mogę przygotować roladę wcześniej?
