Raz w tygodniu piekę ciastka orzechowe w 10 minut

przygotowanie

W ten sposób najpierw miksuję masło z cukrem i 4 żółtkami na puszystą masę.

Następnie mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i wymieszać.

Teraz dodaj mleko i wszystko dobrze wymieszaj

Teraz dodaj orzechy laskowe, ubij 4 białka na sztywną pianę i dodaj do mieszanki

Następnie dobrze natłuszczamy formę do rodona o średnicy 28 cm i posypujemy bułką tartą (ważne, w przeciwnym razie ciasto będzie łatwo przylegać do formy).

2. Teraz piecz w temperaturze 190° O/U przez około 50 do 60 minut. Jeśli trzeba, przykryj na końcu folią aluminiową, żeby nie ściemniało.

Ciasto jest gotowe, gdy ciasto nie przykleja się do włożonego w nie patyczka do szaszłyka

Następnie odczekaj około 15 minut, aby ciasto ostygło i wyjmij je z formy.

Kuwerturę rozpuść w kąpieli wodnej i przykryj nią całkowicie wystudzone ciasto

Smacznego

Leave a Comment