Robię to niemal codziennie, odkąd nauczyłam się tej metody od znanego szefa kuchni!
Przygotowanie:
Przygotowanie chleba:
Kromki chleba posmaruj masłem z jednej strony. Jeśli chcesz, możesz użyć również oliwy z oliwek, aby nadać toście nieco inny smak.
Układanie składników:
Na jednej kromce chleba połóż plaster sera, następnie szynkę i jeszcze jeden plaster sera. Na koniec przykryj drugim kawałkiem chleba, masłem na zewnątrz.
Smażenie:
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu. Połóż tost na patelni i smaż przez około 3-4 minuty z każdej strony, aż chleb stanie się złocisty i chrupiący, a ser w środku się roztopi.
Podanie:
Tost wyjmij z patelni, pokrój na pół, aby łatwiej było go jeść, i podawaj od razu. Możesz dodać świeżą rukolę lub sałatę obok, aby wzbogacić danie o trochę świeżych warzyw.
Wskazówki dotyczące przechowywania i podawania:
Przechowywanie: Tosty najlepiej smakują na ciepło, więc najlepiej podać je od razu po przygotowaniu. Jeśli masz resztki, można je przechować w lodówce przez 1 dzień i podgrzać w tosterze.
Podawanie: Doskonale komponują się z napojami takimi jak herbata, kawa czy sok pomarańczowy.
