Krok 1: Przygotowanie ciasta
Rozgrzej piekarnik do 180 °C (góra-dół). W dużej misce połącz cukier, jajko, masło, mąkę i proszek do pieczenia. Wygnieć wszystkie składniki na gładkie ciasto i wylep nim dno formy o średnicy 26 cm, formując lekki rant.
Krok 2: Przygotowanie nadzienia
W osobnej misce połącz wszystkie składniki na nadzienie: śmietanę, cukier, żółtka, cukier wanilinowy, mleko, chudy twaróg oraz proszek budyniowy. Dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz jednolitą masę, a następnie wylej ją na przygotowane ciasto.
Krok 3: Pieczenie
Wstaw formę do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 50 minut, aż nadzienie się zetnie i nabierze lekko złotego koloru.
Krok 4: Przygotowanie bezy
Ubij białka na sztywno, stopniowo dodając cukier. Kiedy masa będzie lśniąca i sztywna, wyłóż ją na wierzch upieczonego ciasta. Wstaw do piekarnika na dodatkowe 10 minut, aż beza lekko zrumieni się.
Smacznego! 🍰❤️
Ten placek śnieżny to prawdziwy hit, który zachwyci każdego! Prosty w przygotowaniu i niezwykle smaczny. Jeśli Wam się podoba, zostawcie komentarz! Z pewnością pokochacie jego smak!