Instrukcje Krok Po Kroku: 🥄
1. Przygotowanie piekarnika:
Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F) i wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym . Dzięki temu roladki nie będą przywierać do blachy. 🔥
2. Przygotowanie nadzienia:
W misce wymieszaj pokrojone w kostkę jabłka , brązowy cukier , cynamon i sok z cytryny . Mieszaj, aż jabłka będą dobrze pokryte aromatycznymi składnikami. 🍂🍋
3. Przygotowanie ciasta:
Rozwałkuj arkusz ciasta francuskiego na lekko posypanej mąką powierzchni i pokrój go na 4 równe kwadraty . ✂️
4. Formowanie roladek:
Na środek każdego kwadratu ciasta nałóż sporą łyżkę mieszanki jabłkowej . Następnie złóż rogi ciasta na nadzienie, aby utworzyć kieszonkę, i ściśnij brzegi, aby je uszczelnić. 🔄
5. Dodawanie złotego połysku:
Posmaruj wierzch bułeczek roztrzepanym jajkiem , aby uzyskać piękny, złocisty kolor po upieczeniu. 🥚✨