Pyszna Przekąska w Stylu Południowym: Idealny Przepis na Twoją Imprezę!

Sposób przyrządzenia:

  1. Przygotowanie krewetek:
    • Jeśli używasz mrożonych krewetek, najpierw rozmroź je w zimnej wodzie, a następnie osusz.
    • Smaż krewetki na średnim ogniu przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się różowe i lekko chrupiące. Dopraw solą, pieprzem oraz papryką wędzoną.
  2. Przygotowanie awokado:
    • Obierz awokado, usuń pestkę i pokrój na drobną kostkę. Skrop sokiem z limonki, aby zapobiec ciemnieniu.
    • Dodaj do awokado posiekaną cebulę oraz ewentualnie papryczkę chili (jeśli chcesz, by przekąska była pikantna).
  3. Przygotowanie sosu:
    • W misce wymieszaj śmietanę lub jogurt grecki z odrobiną soli i pieprzu. Jeśli chcesz, dodaj starty ser cheddar, aby uzyskać bardziej kremowy i serowy sos.
  4. Składanie przekąski:
    • Na talerzu ułóż mini tortille lub chipsy nachos.
    • Na każdą z nich nałóż porcję krewetek, a następnie dodaj przygotowaną sałatkę z awokado i cebulą.
    • Całość polej kremowym sosem i posyp świeżo posiekaną kolendrą.
  5. Podanie:
    • Przekąska jest gotowa do podania od razu. Jeśli chcesz, możesz podać ją z dodatkowym sosem lub dodatkami, takimi jak pikantny sos lub świeże pomidory.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

  • Serwowanie: Ta przekąska świetnie sprawdza się na ciepło, ale również na zimno. Możesz ją podać od razu po przygotowaniu lub schłodzić w lodówce na 30 minut, aby składniki się przegryzły.
  • Przechowywanie: Jeśli chcesz przygotować przekąskę z wyprzedzeniem, najlepiej przechowywać poszczególne składniki osobno i połączyć je tuż przed podaniem, aby tortille lub chipsy pozostały chrupiące. Krewetki i awokado najlepiej przechowywać w lodówce, a sos można trzymać w osobnym pojemniku.

Warianty:

Aby kontynuować czytanie, przewiń w dół i kliknij “Następny→”👇

Reklama

Leave a Comment