Instrukcje:
- Ugotuj jajka:
Jajka gotuj w wodzie przez około 10 minut, aż będą twarde. Następnie ostudź je pod zimną wodą, obierz i pokrój na małe kawałki. - Przygotuj warzywa:
Świeże ogórki pokrój w drobną kostkę. Jeśli używasz kukurydzy z puszki, odsącz ją. Jeśli używasz świeżej kukurydzy, możesz ją krótko ugotować lub użyć na surowo, aby uzyskać chrupiącą konsystencję. - Przygotuj ser:
Zetrzyj ser na grubej tarce. - Wymieszaj składniki:
W dużej misce połącz posiekane jajka, pokrojone ogórki, kukurydzę, starty ser i posiekany koperek. - Przygotuj sos:
W małej misce wymieszaj crème fraîche z posiekanym czosnkiem, aż uzyskasz gładką masę. - Złóż i podawaj:
Dodaj sos do składników sałatki i dokładnie wymieszaj, aby wszystko było równomiernie pokryte. Dopraw solą i pieprzem do smaku. - Przechowywanie (opcjonalnie):
Aby uzyskać najlepszy smak, przechowuj sałatkę w lodówce przez 15–30 minut przed podaniem. - Podawanie:
Sałatkę podawaj jako lekki posiłek samodzielnie lub jako dodatek do dania głównego. Smacznego!
Ta sałatka to idealna propozycja na szybki obiad, kolację lub przekąskę. Jej świeży smak i prostota przygotowania sprawią, że będziesz do niej wracać! 🥗✨