Puszyste Ciasto Kakaowe: Przepis na Domową Rozkosz Smaku

Sposób przyrządzenia

1. Przygotowanie składników:
   Rozgrzej piekarnik do 180°C i wyłóż formę do pieczenia (np. 20×30 cm) papierem do pieczenia.
2. Mieszanie składników suchych:
   W dużej misce wymieszaj mąkę, kakao, cukier, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną.
3. Dodanie mokrych składników:
   W drugiej misce połącz mleko, olej, jajka i ekstrakt waniliowy. Stopniowo wlej tę mieszankę do suchych składników, mieszając, aż masa będzie jednolita.
4. Dodanie gorącej wody:
   Na końcu wlej gorącą wodę i delikatnie wymieszaj ciasto – masa będzie dość rzadka, co jest normalne.
5. Pieczenie:
   Przelej ciasto do przygotowanej formy i piecz przez około 30-35 minut, aż do suchego patyczka.
6. Studzenie:
   Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kratce.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania

• Ciasto najlepiej smakuje na drugi dzień, gdy smaki dobrze się “przegryzą”.
• Przechowuj w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 3-4 dni lub w lodówce do tygodnia.
• Jeśli chcesz, możesz je zamrozić – wystarczy zawinąć kawałki w folię spożywczą i przechowywać w zamrażarce do 3 miesięcy.

Warianty

Aby kontynuować czytanie, przewiń w dół i kliknij “Następny→”👇