🍽️ Sposób przygotowania
Krok 1: Przygotowanie jabłek – dusza deseru
Rozgrzej piekarnik do 190°C (375°F). W tym czasie:
- Wydrąż jabłka i pokrój je w równe plasterki (ok. ¼ cala grubości)
- W misce wymieszaj jabłka z cytryną, cynamonem i wanilią – jeśli chcesz więcej słodyczy, dodaj cukier kokosowy lub syrop
Delikatnie mieszaj, aż jabłka równomiernie się pokryją aromatami.
📌 Porada: Użyj mieszanki jabłek słodkich i lekko kwaśnych – stworzą piękny balans smaku!
Krok 2: Chrupiąca posypka – klucz do perfekcji
W osobnej misce wymieszaj:
- Płatki owsiane
- Mąkę migdałową
- Roztopiony olej kokosowy
- Syrop klonowy (lub alternatywę roślinną)
- Cynamon i sól
Miksuj drewnianą łyżką, aż powstanie kruszona masa – nie za wilgotna, nie za sucha.
Krok 3: Montaż – czas na warstwy
Jabłka przełóż do wyłożonej tłuszczem formy – najlepiej 9-calowej lub 2-litrowej. Rozprowadź równo, a następnie posyp całość chrupiącą posypką.
Włóż do nagrzanego piekarnika i piecz przez 25–30 minut , aż górna warstwa ładnie się zarumi i jabłka będą miękkie. Sprawdź nożem – jeśli jabłka są gotowe, masz sukces!
✨ Dlaczego warto spróbować?
- Bezglutenowy i bezmleczny – świetnie pasuje do diety alergików, wegańskiej i keto
- Naturalna słodycz – jabłka same dadzą wystarczający ładunek cukrów roślinnych
- Chrupiąca górka – każdy kęs to prawdziwa frajda dla podniebienia
- Dobrze się trzyma – możesz przygotować dzień wcześniej i podawać na gorąco lub na zimno
- Idealne na jesień i Święta – pełen komfort i domowy klimat
