4. Zupa buraczana
Składniki:
- 2 buraki czerwone
- 1 ziemniak
- 1 cebula
- Bulion warzywny
- Sól i pieprz do smaku
- Śmietana (opcjonalnie)
Instrukcje:
- Obierz i pokrój buraki, ziemniaki i cebulę.
- Podsmaż cebulę w garnku, aż stanie się przezroczysta.
- Dodaj buraki i ziemniaki do garnka, wlej bulion warzywny i doprowadź do wrzenia.
- Gotuj na wolnym ogniu, aż warzywa zmiękną, a następnie zmiksuj do uzyskania gładkiej konsystencji.
- Dopraw solą i pieprzem i skrop śmietaną, jeśli chcesz.
Zalety dodawania buraków do posiłków
- Poprawia zdrowie skóry: Wysoka zawartość witaminy C w burakach wspomaga produkcję kolagenu, pomagając w naprawie i odnowie skóry.
- Zwiększa poziom żelaza: Buraki są bogate w żelazo, które poprawia krążenie krwi i wspomaga produkcję czerwonych krwinek, korzystnie wpływając na ogólny stan skóry.
- Zmniejsza obrzęki: Buraki zawierają związki, które pomagają zmniejszyć stan zapalny, dzięki czemu skóra wygląda mniej opuchnięta i młodziej.
Podsumowanie
Włączenie buraków do wieczornej rutyny to łatwy, naturalny sposób na zwiększenie produkcji kolagenu i poprawę zdrowia skóry. Dzięki tym prostym i pysznym przepisom możesz cieszyć się korzyściami buraków na wiele sposobów. Postępuj zgodnie z tymi sugestiami, a Twoja skóra z czasem stanie się bardziej promienna, młodzieńcza i promienna!
Ciesz się zdrowymi posiłkami z buraków, które zwiększają produkcję kolagenu! 🌿
