Rozgrzej piekarnik: Ustaw piekarnik na 190°C (375°F).
Ugotuj nadzienie:
Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni na średnim ogniu.
Dodaj cebulę, paprykę i grzyby (jeśli używasz). Smażyć do miękkości i złotego koloru, około 5 minut.
Warzywa doprawiamy szczyptą soli i pieprzu, następnie odstawiamy.
Na tej samej patelni smaż stek, aż się zrumieni, dopraw solą i pieprzem do smaku. Pozostawić do lekkiego ostygnięcia.
Zamontuj pierścień półksiężyca:
Rozwiń ciasto na croissanty i rozdziel trójkąty.
Na dużej blasze wyłożonej papierem do pieczenia ułóż półksiężyce w okrąg, tak aby szersze końce lekko zachodziły na siebie, tworząc pierścień. Końcówki powinny być skierowane na zewnątrz, jak słońce.
Ułóż stek, smażone warzywa i starty ser wzdłuż podstawy pierścienia, w miejscu, gdzie trójkąty zachodzą na siebie.
Zawijamy nadzienie:
Złóż końce trójkąta nad nadzieniem w kierunku środka pierścienia, wsuwając je pod spód, aby zabezpieczyć nadzienie.
Piec: Piec okrąg przez 18 do 22 minut lub do momentu, aż ciasto w kształcie półksiężyca stanie się złotobrązowe.
Podawanie: Poczekaj, aż pierścień lekko ostygnie, a następnie pokrój go na kawałki. Podawać z sosem serowym lub jednym z ulubionych dipów!
Rozkoszuj się pierścionkiem z półksiężycem Philly Cheesesteak, aromatyczną odmianą klasycznego ulubionego dania!
