Następnie udekoruj biszkopt mieszanką owocową.
Owoce przykryj grubą warstwą kremu waniliowego.
Na kremie ułóż kilka świeżych truskawek i brzoskwiń.
Można zwiększyć liczbę warstw dodając dodatkowe kostki ciasta, owoce i krem. Kontynuuj dodawanie warstw, aż wszystkie składniki znikną.
Po trzecie, przygotuj warstwę żelatyny i dodaj ją.
Przygotuj galaretkę truskawkową według przepisu na opakowaniu. Gdy trochę ostygnie, nie dopuść do całkowitego stwardnienia.
Gdy drobiazg wystygnie, polej go zimną galaretką, uważając, aby dobrze przykryć owoce.
Włóż żelatynę do lodówki i odstaw na pół godziny.
Po czwarte, dokonaj ostatnich poprawek
Gdy galaretka stwardnieje, pokryj ją cienką warstwą dżemu lub konfitury owocowej, aby uzyskać dodatkową miękkość i połysk.
Aby uzyskać bardziej dekadencki akcent, możesz całość udekorować kleksem bitej śmietany na środku lub dookoła.
Krok piąty: baw się dobrze!
Zawiń drobiazg w folię i wstaw do lodówki na co najmniej dwie godziny, a najlepiej na całą noc. Dzięki temu deser ma czas na stwardnienie i połączenie smaków.
W razie potrzeby udekoruj dodatkowymi świeżymi owocami lub posypką orzechów.
Sposoby na idealny drobiazg owocowy
Niestandardowe układanie warstw: Jeśli wolisz bardziej egzotyczną kombinację owoców, spróbuj malin, jagód lub kiwi. Inną opcją jest użycie kremu smakowego, takiego jak czekoladowy lub cytrynowy.
Aby przygotować drobiazg z resztek ciasta, jako bazę można wykorzystać resztki ciasta biszkoptowego, biszkoptu lub nawet biszkoptów.
Zamień ciężką śmietankę na niskotłuszczowy jogurt i lekką lub bezcukrową śmietankę do ubijania, aby uzyskać lżejszą wersję, aby zachować lekkość.
Myśl nieszablonowo: drobnostka może służyć wielu celom. Wypróbuj różne rodzaje galaretek lub udekoruj je pokruszonymi ciasteczkami lub kawałkami czekolady.
Ciesz się posiłkiem!
