-
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni.
-
Nasmaruj tłuszczem i lekko posyp mąką formę do pieczenia chleba.
-
W dużej misce połącz roztopione masło, brązowy cukier, cukier granulowany i jajka. Ubijaj, aż do uzyskania gładkiej i dobrze połączonej konsystencji.
-
Dodaj mąkę, sodę oczyszczoną, sól, cynamon i gałkę muszkatołową do mokrej mieszanki składników. Mieszaj łyżką, aż składniki się połączą.
-
Wymieszaj ze śmietaną, ekstraktem waniliowym i jabłkami. *UWAGA: Ciasto będzie bardzo gęste
-
Wlać mieszankę do natłuszczonej i posypanej mąką formy do pieczenia chleba.
-
Piecz w temperaturze 350o przez 40-60 minut. *UWAGA: Czas pieczenia tego chleba może się znacznie różnić, więc koniecznie go obserwuj! Mój zajął około 55 minut. Chleb jest gotowy, gdy wykałaczka włożona w środek chleba wychodzi czysta lub prawie czysta.
-
Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kratce przez co najmniej 20 minut.
-
Wyjmij chleb z foremki i delektuj się!
-
Przechowywać pod przykryciem w temperaturze pokojowej przez 3–4 dni.
