Przygotowanie mieszanki jajecznej
- Ubij jajka z mlekiem : Wbij 8 jajek do głębokiej miski. Dodaj 400 ml mleka. Dopraw solą do smaku. Używając trzepaczki, ubijaj mieszankę, aż dobrze się połączy i będzie piankowata.
- Dodaj ser : Zetrzyj 150 g sera na tarce. Dodaj starty ser do mieszanki jajek i mleka. Delikatnie wymieszaj, aby równomiernie rozprowadzić ser.
Pieczenie omletu
- Przygotuj naczynie do pieczenia : Rozgrzej piekarnik do 200°C (392°F). Nasmaruj formę do pieczenia lub naczynie 5-7 g masła, upewniając się, że cała powierzchnia jest pokryta, aby zapobiec przywieraniu.
- Wlej mieszankę : Wlej mieszankę jajek, mleka i sera do przygotowanej formy do pieczenia.
- Piecz omlet : Umieść formę do pieczenia w rozgrzanym piekarniku i piecz przez 35 minut. Omlet powinien napuszyć się i nabrać jasnozłotego koloru.
Porcja
- Ostudź i podaj : Po upieczeniu wyjmij omlet z piekarnika. Pozostaw do lekkiego ostygnięcia przed pokrojeniem na kawałki. Podawaj na ciepło i ciesz się tym delikatnym, lekkim i bardzo smacznym omletem.
Ten prosty i pyszny 3-składnikowy omlet śniadaniowy jest idealny dla tych, którzy lubią szybkie, ale sycące śniadanie. Ten przepis, wymagający minimalnego czasu przygotowania i gotowania, jest idealnym wyborem na zabiegane dni powszednie lub leniwe weekendy. Smacznego!