Oto przepis na przygotowanie pysznych pomidorów nadziewanych chlebem i tuńczykiem:
Składniki:
4 duże pomidory
100 g tuńczyka w oleju (odsączonego)
50 g bułki tartej
2 łyżki posiekanej świeżej natki pietruszki
2 łyżki posiekanych czarnych oliwek
1 ząbek czosnku drobno posiekany
Sól i pieprz do smaku.
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
Metoda:
Przygotowanie pomidorów:
Odetnij wierzchołki pomidorów i ostrożnie opróżnij je łyżeczką, usuwając nasiona i miąższ. Zachowaj miazgę pomidorową do późniejszego wykorzystania.
Przygotowanie nadzienia:
