-
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.
-
W misce wymieszaj cukier i mąkę. Odstaw.
-
W osobnej misce wymieszaj jajka, maślankę, masło, skórkę z cytryny i sok z cytryny.
-
Wlej mokre składniki do miski z mąką i cukrem. Mieszaj, aż się połączą.
-
Wlać do formy na ciasto.
-
Przykryj brzeg ciasta folią, aby zapobiec przypaleniu.
-
Piecz ciasto w temperaturze 350 stopni przez 25 minut. Zdejmij folię i piecz przez kolejne 20 minut — piecz łącznie przez 45 minut lub do momentu, aż ciasto będzie prawie gotowe. Nie piecz za długo.
-
Przed podaniem odstawić na godzinę do ostygnięcia.
-
Udekoruj bitą śmietaną i świeżymi jagodami.
