Polewka Poznańska, Wielkopolska Zupa z Maślanki: Tradycyjny Smak Postu i Środy Popielcowej 🍲✨
Jeśli szukasz prostego, taniego i jednocześnie smacznego dania na czas Wielkiego Postu lub na Środę Popielcową, polewka poznańska (wielkopolska) to idealny wybór. Ta tradycyjna zupa z maślanki była przez wielkopolskie gospodynie gotowana zwłaszcza w piątki jako danie postne. Jej przygotowanie jest szybkie i łatwe, a efekt? Pyszny klimat domowej kuchni, który przeniesie Cię w świat tradycji. 🎨🍴
Składniki 🛒
- 1 l maślanki 🥛
- 1/2 szklanki śmietany lub kwaśnego mleka 🥄
- 2 łyżki mąki 🌾
- sól do smaku 🧂
Dodatkowo:
- 5 ziemniaków 🥔
- koperek do posypania 🌿