Wyobraź sobie zapach złotych, płatkowych rogalików wypełnionych soczystym, przyprawionym kurczakiem unoszący się w Twoim domu. Pieczone rogaliki faszerowane kurczakiem łączą delikatną konsystencję gotowanego kurczaka z maślaną dobrocią rogalików. Zakorzenione w sercu amerykańskiego comfort food, to danie jest zachwycającym połączeniem wygody i domowej miłości. Idealny na zabiegane wieczory w tygodniu lub niezobowiązujące spotkania, ten przepis dostarcza zachwycających smaków bez nadmiernego spędzania czasu w kuchni.
Te rogaliki doskonale komponują się z chrupiącą sałatką ogrodową polaną lekkim winegretem, który równoważy bogactwo bułeczek. Jeśli chcesz bardziej treściwego posiłku, rozważ podanie ich z pieczonymi warzywami lub kremową zupą ziemniaczaną. Schłodzona szklanka Chardonnay lub orzeźwiająca mrożona herbata pięknie uzupełnią ten pocieszający posiłek.
Pieczone Rogale Nadziewane Kurczakiem
Składniki
2 szklanki ugotowanego kurczaka, pokrojonego w paski
1/2 szklanki serka śmietankowego, zmiękczonego
1/2 szklanki startego sera cheddar
1/4 szklanki posiekanej zielonej cebulki
1/2 łyżeczki czosnku w proszku
1/2 łyżeczki cebuli w proszku
Sól i pieprz do smaku
2 puszki chłodzonych rogalików
1/2 szklanki serka śmietankowego, zmiękczonego
1/2 szklanki startego sera cheddar
1/4 szklanki posiekanej zielonej cebulki
1/2 łyżeczki czosnku w proszku
1/2 łyżeczki cebuli w proszku
Sól i pieprz do smaku
2 puszki chłodzonych rogalików
Wskazówki
Aby kontynuować czytanie, przewiń w dół i kliknij “Następny→”👇
Wskazówki
1. Rozgrzej piekarnik do 190°C (375°F) i lekko natłuść blachę do pieczenia.
2. W średniej misce wymieszaj pokrojonego w paski kurczaka, serek śmietankowy, ser cheddar, zieloną cebulę, czosnek w proszku, cebulę w proszku, sól i pieprz, aż do dokładnego połączenia.
3. Otwórz puszki z rogalikami i podziel ciasto na trójkąty.
4. Na szerszy koniec każdego półksiężyca nałóż czubatą łyżkę mieszanki z kurczaka.
5. Zwiń każdy trójkąt, zaczynając od szerszego końca, i połóż je na przygotowanej blasze do pieczenia.
6. Piecz przez 12–15 minut, aż rogaliki nabiorą złotego koloru.
7. Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kilka minut przed podaniem.
Wariacje i wskazówki
Aby dodać trochę pikanterii, dodaj do mieszanki z kurczakiem pokrojone w kostkę papryczki jalapeño. Jeśli lubisz zioła, spróbuj dodać trochę świeżej posiekanej pietruszki lub koperku, aby uzyskać dodatkową warstwę smaku. Dodatkowo możesz zamienić ser cheddar na mozzarellę lub pepper jack, aby dopasować do swoich preferencji smakowych. Aby uzyskać bardziej wykwintną opcję, podawaj z dodatkiem sosu ranch lub blue cheese do maczania.
