1. W dużej misce wymieszaj mąkę i sól.
2. Drożdże rozpuścić w ciepłej wodzie i dodać oliwę z oliwek.
3. Stopniowo wlewaj wodę z drożdżami do miski z mąką, dokładnie mieszaj, aż ciasto będzie gładkie i miękkie.
4. Ciasto przełożyć na blat oprószony mąką i ugniatać przez kilka minut, aż będzie elastyczne i gładkie.
5. Blachę do pieczenia nasmaruj oliwą i rozłóż na niej ciasto, dociskając je rękami tak, aby równomiernie przykryło dno.
6. Przykryj patelnię czystą ściereczką i odstaw ciasto na 20-30 minut w ciepłe miejsce, aż podwoi swoją objętość.
7. W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 200°C.
8. Po zakwaszeniu wypełnij pizzę według uznania składnikami takimi jak pomidor, mozzarella, szynka, grzyby lub czymkolwiek wolisz.
9. Wstaw pizzę do nagrzanego piekarnika i piecz przez 25-30 minut lub do momentu, aż spód będzie dobrze wypieczony i chrupiący.
10. Sprawdź gotowanie i ciesz się gorącą i pachnącą pizzą!
Informacje o wartościach odżywczych
Kalorie w porcji: 300 kcal | Węglowodany: 50g | Białko: 8g | Tłuszcz: 8g
Przygotowanie: 30 minut | Gotowanie: 30 minut
