Procedura:
Przygotowanie skrzydełek z kurczaka:
- W dużej misce wymieszaj skrzydełka z kurczaka z oliwą z oliwek, posiekanym czosnkiem, sokiem z cytryny, sosem sojowym, słodką papryką, solą i czarnym pieprzem. Upewnij się, że skrzydełka są dokładnie pokryte marynatą.
- Przykryj miskę folią spożywczą i pozostaw do marynowania w lodówce na co najmniej 30 minut , a nawet na całą noc, aby uzyskać bardziej intensywny smak.
Przygotowanie ziemniaków:
- Rozgrzej piekarnik do 200°C i wyłóż dużą blachę do pieczenia papierem do pieczenia.
- W misce wymieszaj kostki ziemniaków z oliwą, słodką papryką, czosnkiem w proszku, solą i czarnym pieprzem. Dobrze wymieszaj, aż ziemniaki zostaną równomiernie pokryte przyprawami.
- Rozłóż przyprawione ziemniaki na przygotowanej blasze do pieczenia równą warstwą.
Pieczenie:
- Ułóż marynowane skrzydełka z kurczaka na ruszcie blachy do pieczenia razem z ziemniakami, pozostawiając między nimi odstępy.
- Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 35–40 minut , w połowie pieczenia obracając skrzydełka kurczaka, aż będą dobrze ugotowane i złociste, a ziemniaki miękkie i chrupiące na zewnątrz.
Podawanie:
- Po ugotowaniu wyjmij skrzydełka z kurczaka i ziemniaki z piekarnika.
- Przełóż je na półmisek, dekorując posiekaną natką pietruszki i świeżym rozmarynem, jeśli chcesz dodać dodatkowy akcent świeżości.
- Podawaj gorące i ciesz się tym pysznym, sycącym daniem!
Dlaczego warto spróbować?
Te pieczone skrzydełka z kurczaka z ziemniakami to prawdziwa bomba smaku i prostoty. Soczyste mięso w połączeniu z chrupiącymi, aromatycznymi ziemniakami staje się idealnym wyborem dla osób, które chcą zminimalizować czas spędzony w kuchni, nie rezygnując przy tym z jakości i smaku posiłku. Dodatkowo, możliwość dostosowania przypraw sprawia, że przepis można dopasować do własnych preferencji.
Wypróbuj ten przepis już dziś i przekonaj się, jak łatwo przyrządzić danie, które zadowoli każdego członka rodziny. Smacznego! 🍗🥔✨
