Przygotowanie

Krok :  Galaretki

Rozpuść każdą galaretkę osobno w 100 ml gorącej wody. Jeśli galaretki słabo się rozpuszczają, możesz podgrzać je w mikrofali lub kąpieli

wodnej. Odstaw do ostygnięcia, pamiętając, że mniej wody daje lepszą konsystencję.

Krok :  Spód

Wyłóż dno formy (25×25 cm) herbatnikami. Przygotuj kilka dodatkowych ciastek na wypadek, gdyby były połamane.

 Krok :  Pianka Jogurtowa – Warstwa 1

Ubij śmietankę na sztywno. W osobnej misce lekko zmiksuj połowę jogurtu, aby uzyskać jednolitą masę. Stopniowo dodawaj ostudzoną

galaretkę (pierwszą) i miksuj, aż składniki się połączą. Na koniec delikatnie wmieszaj połowę ubitej śmietanki. Jeśli masa nie jest

wystarczająco słodka, dodaj cukier puder do smaku. Wylej piankę na herbatniki, wyrównaj i odstaw na bok.

Krok : Pianka Jogurtowa – Warstwa 2

Powtórz proces z drugim jogurtem, drugą galaretką i resztą śmietanki. Wylej na pierwszą warstwę pianki, wyrównaj i wstaw do lodówki na

kilka godzin, aż masa stężeje.

Krok : Opcje Dekoracji

Na wierzchu możesz dodać kolejną warstwę galaretki, świeże owoce, startą czekoladę lub pozostawić deser bez dodatkowych dekoracji.

 Smacznego! Twoja Pianka Jogurtowa z Galaretką jest gotowa do podania!