1️⃣ Przygotowanie ziemniaków:
Ziemniaki obieramy i dokładnie myjemy. Następnie przekładamy je do garnka, zalewamy wodą i dodajemy 1 łyżkę soli . Stawiamy na gaz, doprowadzamy do zagotowania, a następnie gotujemy około 6–8 minut , aby były lekko podgotowane. 🔥
2️⃣ Przygotowanie pałek z kurczaka:
Z pałek z kurczaka usuwamy skórę (jeśli lubicie, możecie ją zostawić). Następnie dokładnie płuczemy je pod zimną wodą. 🚰
Do garnka przekładamy pałki z kurczaka i dodajemy cebulę, przyprawę do kurczaka, paprykę słodką, czosnek granulowany, zioła prowansalskie, sól oraz pieprz. Kolejno wlewamy jogurt i całość dokładnie mieszamy. 🥄✨
3️⃣ Dodanie ziemniaków:
Podgotowane ziemniaki kroimy na ćwiartki i przekładamy je do garnka z kurczakiem. Całość mieszamy, aby ziemniaki zostały równomiernie pokryte marynatą. 🥔
4️⃣ Pieczenie:
Blaszkę z piekarnika wykładamy papierem do pieczenia i natłuszczamy – ja zrobiłam to za pomocą oleju w sprayu. Następnie na blaszkę wykładamy zamarynowane pałki z ziemniakami. 🍗🥔
Całość wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy przez 60 minut , aż kurczak będzie soczysty, a ziemniaki złociste i chrupiące. 🔥
Smacznego! 😋🍴
Pałki z kurczaka w jogurcie to przykład tego, jak proste rozwiązania mogą przynieść niesamowite efekty. To danie łączy w sobie delikatny smak jogurtu, aromatyczne przyprawy i soczyste mięso, co sprawia, że każdy kęs jest prawdziwą przyjemnością.
Eksperymentuj z dodatkami, aby dostosować przepis do swoich upodobań. Niezależnie od tego, którą wersję wybierzesz, ten obiad na pewno rozbudzi Twoje smaki!
SMACZNEGO I MIŁEGO GOTOWANIA! 🍗✨
