Szarpana wieprzowina (pulled pork)
Szarpana wieprzowina Szarpana wieprzowina (szarpana wieprzowina) to bajecznie kruche, delikatne, miękkie i soczyste, a przy tym rozpływające się w urządzeniu wieprzowym (najczęściej łopatka), które poddaje się obróbce pieczenia (w piekarniku) lub napędzaniu (w wolnowarze) przez kilka godzin w sterowaniu. Przygotuj mięso rozrywane na kawałki za pomocą widelców. To idealny dodatek do kanapek, burgerów, tortilli czy …