Tak pysznego mięsa, przygotowanego w tak wyjątkowy sposób, jeszcze nigdy nie jadłeś!
Składniki: Na kotlety schabowe: 1 kg (2 funty) kotletów wieprzowych 5 g (0,2 uncji) soli 5 g (0,2 uncji) czarnego pieprzu 50 g boczku pokrojonego w kostkę 50 g mielonego czosnku 5 g (0,2 uncji) skórki cytrynowej 5 g (0,2 uncji) płatków chili 15 g rozmarynu 2 łyżki oleju roślinnego Do ziemniaków: 400 g ziemniaków …