Pączek z cytryną i szafranem
Przygotowanie
1. Białka ubić z solą, cukrem i cytryną na sztywną pianę.
2. Żółtka wymieszaj z cukrem i skórką z cytryny.
3. Dodać olej, mleko, wanilinę, szafran, skrobię, mąkę i drożdże.
4. Dodać białka i wlać do formy.
5. Piec w temperaturze 160° przez 45 minut.
Ciesz się posiłkiem!