Sposób Przygotowania:
1. Przygotowanie składników:
Filet z kurczaka pokrój w plastry i delikatnie ubij, aby uzyskać równomierną grubość. Posolić, popieprzyć i posypać ulubionymi przyprawami, dopasowując smak do własnych preferencji.
Mięso mielone (możesz użyć dowolnego rodzaju mięsa lub gotowego mięsa mielonego) dopraw solą, przyprawami oraz dodatkami, takimi jak zioła, czosnek, smażone grzyby czy kawałki kiszonego ogórka, aby nadać mu wyjątkowy charakter. Dla pikantności możesz skropić je białym winem.
2. Formowanie roladek:
Na każdy plaster filetu kurczaka połóż odrobinę mięsa mielonego, równomiernie je rozprowadzając. Następnie zwiń mięso w roladki, dbając o to, aby nadzienie było dobrze zamknięte.
3. Układanie i pieczenie:
Posmaruj naczynie do pieczenia olejem i ułóż w nim roladki. Posyp je startym serem, aby dodać dodatkową warstwę smaku i kremowości. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200°C i piecz przez około 45 minut , aż roladki będą złociste i dobrze upieczone.
