Owocowa Rozkosz: Szarlotka z Kremową Warstwą
Wprowadzenie
Klasyczna szarlotka w nowej odsłonie! Połączenie kruchego ciasta, aromatycznych jabłek i delikatnego kremu tworzy deser, który podbije serca Twoich gości. Idealna na rodzinne spotkania i specjalne okazje – spróbuj tej wyjątkowej wersji tradycyjnego wypieku.
Składniki:
Na ciasto:
- 300 g mąki pszennej
- 150 g masła
- 100 g cukru pudru
- 2 żółtka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Szczypta soli
Na nadzienie jabłkowe:
- 6 dużych kwaśnych jabłek
- 50 g cukru
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
Na krem:
- 250 ml śmietany 30%
- 200 g serka mascarpone
- 100 g cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
