4. Pomaga w trawieniu: Imbir jest dobrze znany ze swoich właściwości łagodzenia niestrawności, zmniejszania nudności i zwalczania wzdęć. W połączeniu z błonnikiem zawartym w burakach wspomaga regularne wypróżnienia.
5. Właściwości przeciwzapalne: Zarówno buraki, jak i imbir zawierają związki o silnym działaniu przeciwzapalnym, pomagające zmniejszać ból i sztywność w przypadku takich schorzeń jak zapalenie stawów.
6. Wzmacnia funkcje odpornościowe: Burak jest bogaty w witaminę C i pomaga wzmocnić układ odpornościowy. Właściwości antybakteryjne imbiru sprawiają, że jest on również silnym wzmacniaczem odporności.
7. Poprawia zdrowie mózgu: Azotany zawarte w burakach mogą poprawić funkcje umysłowe i poznawcze poprzez wspomaganie rozszerzania naczyń krwionośnych, a tym samym zwiększenie przepływu krwi do mózgu.
8. Reguluje poziom cukru we krwi: Wykazano, że imbir pomaga obniżyć poziom cukru we krwi i poprawić różne czynniki ryzyka chorób serca u osób chorujących na cukrzycę.
9. Wysoka zawartość przeciwutleniaczy: Oba składniki zawierają dużo przeciwutleniaczy, które zwalczają wolne rodniki i zapewniają ochronę przed różnymi chorobami przewlekłymi.
