O mój Boże, jakie pyszne! Przywiozłam przepis z Francji! NAUCZYŁEM WSZYSTKICH MOICH PRZYJACIÓŁ JAK GOTOWAĆ
Jeśli szukasz prostego, ale jednocześnie niesamowicie smacznego przepisu na domowe ciasto, to właśnie trafiłeś na prawdziwy klejnot. Ten przepis, przywieziony prosto z Francji, zdobył moje serce i serca wszystkich moich przyjaciół. Jest nie tylko łatwy do wykonania, ale także daje możliwość personalizacji według własnych upodobań. Oto jak przygotować te pyszne bułeczki, które idealnie nadają się na śniadanie, podwieczorek lub jako słodki dodatek do kawy.
Przygotuj ciasto:
W dużej misce wymieszaj trzepaczką serek śmietankowy, miękkie masło, żółtka jaj i cukier. Stopniowo dodawaj mąkę i proszek do pieczenia, aż uzyskasz miękkie, jednolite ciasto. Dzięki temu procesowi ciasto będzie elastyczne i łatwe w obróbce.
Schłodź ciasto:
Owiń ciasto folią spożywczą i włóż do lodówki na 20 minut, aby stwardniało. Ta krótka przerwa sprawi, że ciasto będzie łatwiejsze do formowania i zachowa swój kształt podczas pieczenia.
Uformuj bułki:
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Wyjmij ciasto z lodówki i uformuj z niego małe bułeczki o pożądanym rozmiarze. Ułóż je na blasze wyłożonej papierem pergaminowym, zachowując odstęp między poszczególnymi bułeczkami, aby mogły swobodnie rosnąć.
