przepis
Całkowity czas trwania: 30 minut
Trudność: Niska
Porcje: 6-8
Image
Bogaty, czekoladowy i z odpowiednią ilością chrupkości nugat karmelowy to idealna przekąska, którą możesz mieć pod ręką, gdy masz ochotę na słodycze. Ten prosty deser bez pieczenia jest pełen czekoladowego smaku, z odpowiednią ilością chrupkości orzechów i słodyczą miodu i skondensowanego mleka. To nie jest dla osób o słabym sercu, ale miłośnicy słodkości będą zachwyceni! Do jego przygotowania potrzebne są tylko cztery składniki (czekolada, miód, mleko skondensowane i mieszanka orzechów). Wystarczy rozpuścić czekoladę, dodać pozostałe składniki i wymieszać. To niezwykle proste i pyszne! Nie będziesz mógł poprzestać na jednym.
Wskazówki
Mleko skondensowane pełni funkcję spoiwa i dodaje słodyczy, nie zastępuj go innym składnikiem.
Użyj wysokiej jakości słodko-gorzkiej czekolady (np. Ghiradelli)
Im dłużej mieszanina stoi w lodówce, tym łatwiej będzie ją pokroić.
Do mieszanki można dodać różne orzechy, posiekane suszone owoce, kawałki karmelu lub wiórki kokosowe. Nie dodawaj za dużo, w przeciwnym razie mieszanina będzie zbyt sucha.
Pamiętaj, aby przed dodaniem masy czekoladowej wyłożyć formę do ciasta papierem do pieczenia, dzięki czemu łatwiej będzie wyjąć nugat. Nie używaj folii aluminiowej, ponieważ może łatwiej się rozerwać.
