Przygotuj bazę :
W dużej misce wymieszaj zmiękczony serek śmietankowy, odsączonego z tłuszczu ananasa, posiekaną zieloną paprykę, zieloną cebulę, starty ser cheddar, czosnek w proszku, cebulę w proszku, sos Worcestershire i sól.
Mieszaj lub wymieszaj mikserem ręcznym, aż wszystkie składniki zostaną równomiernie wymieszane.
Uformuj kulkę sera :
Gdy wszystkie składniki będą już dobrze wymieszane, uformuj z nich kulkę rękoma.
Jeśli mieszanka wydaje się zbyt miękka, włóż ją do lodówki na około 30 minut, aby stężała i można ją było łatwiej formować.
Pokryj kulkę serową :
Połóż posiekane orzechy pekan lub włoskie na talerzu lub płaskiej powierzchni.
Obtocz kulkę sera w orzechach, upewniając się, że są równomiernie pokryte z każdej strony.
Chłod :
Owiń kulkę serową folią spożywczą i włóż ją do lodówki na co najmniej 2-3 godziny lub na całą noc, aby smaki się połączyły.
Podawać :
Przed podaniem, jeśli chcesz, możesz udekorować kulkę serową świeżą pietruszką.
Połóż kulkę sera na talerzu i podawaj z wybranymi krakersami.
Delektuj się Niebiańską Kulką Serową z Ananasem podczas następnego spotkania!
