Jak przygotować pysznego kurczaka
Aby przygotować to danie, będziesz potrzebować:
Składniki
Na udka z kurczaka:
- 6-8 udek z kurczaka
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka papryki
- Czarny pieprz do smaku
- 3 ząbki czosnku (zmiażdżone)
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Folia plastikowa (do marynowania)
Nadziewany:
- 1 duża cebula (drobno posiekana)
- 250 g grzybów (drobno posiekanych)
- 120 g sera (tartego)
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- Masło (kawałek)
- Świeża pietruszka (posiekana)
- Sól i pieprz do smaku
Do sosu:
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżeczka miodu
- 1 łyżeczka słodkiego sosu chili
- ½ łyżeczki kurkumy
