4. Dla niektórych osób gotowane jajka mogą być trudne do strawienia
Chociaż gotowane jajka są zdrowe, niektóre osoby odczuwają wzdęcia lub dyskomfort trawienny po ich zjedzeniu. Dzieje się tak z powodu zawartości siarki w jajkach, która może powodować gazy lub problemy żołądkowe.
5. Jedzenie zbyt dużej ilości gotowanych jajek może zwiększyć poziom cholesterolu
Jaja zawierają cholesterol, a ich nadmierne spożycie może podnieść poziom cholesterolu LDL (złego) u niektórych osób. Jednak dla większości osób umiarkowane spożycie jaj (1-2 jaja dziennie) nie stanowi zagrożenia dla zdrowia.
6. Gotowane jajka mogą pomóc w utracie wagi
Jajka są niskokaloryczne, ale bogate w białko, co czyni je doskonałym wyborem do kontrolowania wagi. Pomagają dłużej czuć się sytym, zmniejszając ogólne spożycie kalorii.
7. Jajka gotowane psują się szybciej niż myślisz
W przeciwieństwie do surowych jaj, gotowane jajka mają krótszy okres przydatności do spożycia. Nieobrane gotowane jajka mogą wytrzymać około tygodnia w lodówce, podczas gdy obrane należy zjeść w ciągu 24 godzin.
8. Spożywanie surowych lub niedogotowanych jaj może być ryzykowne
Surowe lub niedogotowane jajka mogą zawierać Salmonellę, bakterię, która może powodować zatrucie pokarmowe. Zawsze upewnij się, że jajka są w pełni ugotowane przed spożyciem.
