Przygotowanie 🔥
1️⃣ Zagotuj składniki
W dużym garnku połącz mleko, wodę, masło oraz semolinę. Podgrzewaj na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż masa zgęstnieje.
2️⃣ Dodaj skórki
Po zagotowaniu dodaj skórkę z cytryny i pomarańczy, dokładnie wymieszaj. Przelej mieszankę do prostokątnej formy i przykryj folią spożywczą, aby ostygła. ❄️
3️⃣ Przygotuj masę jajeczną
W osobnej misce ubij jajka z cukrem, aż uzyskasz puszystą masę. Następnie dodaj ricottę, aromat kwiatowy pomarańczy oraz wanilię. Mieszaj, aż składniki będą dobrze połączone.
4️⃣ Połącz masy
Gdy masa mleczna ostygnie, połącz ją z mieszanką jajeczną, dokładnie wymieszaj, aby uzyskać gładką konsystencję.
5️⃣ Pieczenie
Wylej całość do wysmarowanej tłuszczem formy i piecz w nagrzanym piekarniku do 200°C przez około 60 minut, aż wierzch będzie złocisty i sprężysty. 🕒🔥
Dlaczego warto spróbować Migliaccio? 🌟
🍊 Wyjątkowy smak – Połączenie ricotty, aromatów cytrusowych i słodyczy sprawia, że ten deser jest niepowtarzalny. Idealny na rodzinne spotkania i eleganckie przyjęcia!
⏳ Łatwy w przygotowaniu – Tylko kilka kroków dzieli Cię od pysznego deseru, który zachwyci każdego!
❄️🔥 Idealny na zimno lub na ciepło – Możesz go podać z sosem owocowym lub bitą śmietaną dla dodatkowej przyjemności.
