Mieszanie składników:
Wszystkie składniki — budyń, cukier, jajka, mleko, twaróg i sól — umieśćcie w dużej misce.
Wymieszajcie je dokładnie przy użyciu miksera lub trzepaczki, aż otrzymacie jednolitą masę bez grudek. Upewnijcie się, że twaróg jest dobrze rozdrobniony.
Smażenie naleśników:
Rozgrzejcie nieprzywierającą patelnię na średnim ogniu, a następnie lekko nasmarujcie ją olejem słonecznikowym.
Wylejcie na patelnię porcję ciasta, tak aby utworzyła cienki naleśnik. Smażcie przez około 2-3 minuty z jednej strony, aż stanie się złocistobrązowy, a następnie delikatnie przewróćcie na drugą stronę i smażcie przez kolejne 1-2 minuty.
Podanie:
