Naleśniki z cukinią i jogurtem greckim – zdrowa i smaczna propozycja na każdy dzień
Naleśniki z cukinii i jogurtu greckiego to pyszna i zdrowa alternatywa dla tradycyjnych naleśników. Idealnie sprawdzają się jako lekki posiłek lub przekąska, a ich przygotowanie jest nie tylko proste, ale także szybkie. Pełne świeżych warzyw, białka i delikatnego smaku koperku, te naleśniki są idealnym wyborem dla osób, które szukają pożywnej i satysfakcjonującej potrawy. Oto przepis, który z pewnością znajdzie stałe miejsce w Twojej książce kucharskiej.
Czas przygotowania:
- Czas przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 10 minut
- Czas całkowity: 25 minut
Składniki:
- 2–3 cukinie
- Sól do smaku
- 2 jajka
- 3 łyżki mąki
- 3 łyżki jogurtu greckiego
- Świeżo posiekany koperek
- Pieprz czarny do smaku
- Oliwa z oliwek do smażenia