Przygotowanie:
- Przygotuj ciasto:
- W misce umieść twaróg, jajka, proszek do pieczenia, cukier, sól i ekstrakt waniliowy.
- Dobrze wymieszaj trzepaczką lub widelcem, aż powstanie gładkie ciasto.
- Rozgrzej patelnię:
- Postaw patelnię z powłoką nieprzywierającą na średnim ogniu i rozpuść w niej odrobinę masła lub oleju.
- Upiecz naleśniki:
- Na patelnię wlewaj około 1-2 łyżek ciasta na każdego naleśnika i delikatnie spłaszczaj.
- Smaż naleśniki na złoty kolor, około 2-3 minuty z każdej strony.
- Podawaj:
- Ciesz się ciepłymi naleśnikami! Jako polewę możesz użyć świeżych jagód, jogurtu, syropu klonowego, miodu lub cynamonu.
Wskazówka:
Dla urozmaicenia możesz dodać do ciasta startą skórkę z cytryny, odrobinę kakao lub cynamonu. Drobno posiekana czekolada lub orzechy również sprawią, że naleśniki będą wyjątkowo pyszne! 😋
Miłej zabawy! 🌟
