Jak podawać naleśniki w Odessie?
Każdy naleśnik pokroić na 4 części. Połóż 1 łyżeczkę na szerokim brzegu. nadzieniem i starannie zawiń.
Przepis na naleśniki w stylu odeskim
Następnie weź naczynie do pieczenia. Smarujemy roztopionym masłem i układamy pierwszą warstwę naleśników, łączeniem do dołu. Następnie obficie posmaruj je roztopionym masłem i ułóż kolejną warstwę. Tak, dopóki forma nie zostanie wypełniona do samej góry.
Przepis na naleśniki w stylu odeskim
Następnie pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 15 minut. Wierzch możesz przykryć folią lub pokrywką.
Naleśniki po Odessie podawane są wyłącznie z kwaśną śmietaną.
