Naleśniki Owsiane z Bananem – Pyszne i Zdrowe Śniadanie na Każdego Dnia

Wymieszaj suche składniki: W misce połącz 1 szklankę płatków owsianych i ¼ łyżeczki sody oczyszczonej.
Dodaj jogurt: Dodaj 2 łyżki jogurtu do suchych składników i dobrze wymieszaj.
Dodaj resztę jogurtu: Wprowadź kolejne 2 łyżki jogurtu i mieszaj, aż składniki dobrze się połączą.
Dodaj jajka: Wbij 2 jajka do miski i mieszaj, aż uzyskasz jednolitą masę.
Rozgnieć banany: W oddzielnej misce rozgnieć 2 dojrzałe banany, aby uzyskać gładką masę.
Dodaj banany: Wprowadź rozgniecione banany do mieszanki owsianej.
Dodaj wodę: Wlej 100 ml wody i dokładnie wymieszaj, aż do uzyskania gładkiej pasty.

Rozgrzej olej: Rozgrzej niewielką ilość oleju na patelni o nieprzywierającej powierzchni na średnim ogniu.
Wlej ciasto: Wlej niewielką ilość ciasta na patelnię i uformuj naleśniki.
Smaż do uzyskania złotego koloru: Smaż każdy naleśnik przez około 2–3 minuty z każdej strony, aż będą złociste.
Powtórz proces: Kontynuuj smażenie pozostałego ciasta, dodając więcej oleju na patelnię, jeśli będzie to konieczne.

Ze świeżymi owocami: Udekoruj naleśniki świeżymi jagodami, pokrojonymi bananami lub innymi ulubionymi owocami.
Z syropem: Polej naleśniki syropem klonowym lub miodem, aby dodać słodyczy.
Z masłem orzechowym: Posmaruj wierzch masłem migdałowym lub orzechowym, aby uzyskać więcej białka i intensywnego smaku.

Dojrzałe banany: Aby uzyskać naturalnie słodszy smak, używaj dojrzałych bananów.
Patelnia z powłoką zapobiegającą przywieraniu: Idealna do równomiernego smażenia i łatwego przewracania.
Dostosuj gęstość: Jeśli ciasto jest zbyt gęste, dodaj odrobinę wody, aby uzyskać pożądaną konsystencję.