- Przed rozpoczęciem upewnij się, że wszystkie schłodzone składniki osiągnęły temperaturę pokojową.
- Nie mieszaj ciasta zbyt długo po dodaniu mąki, aby zapobiec jego stwardnieniu.
- Pokrój morele na równe kawałki, aby równomiernie je rozłożyć
- Sprawdź, czy ciasto jest gotowe po 45 minutach, aby zapobiec przepieczeniu
Informacje żywieniowe
Na porcję (w oparciu o 12 porcji):
- Kalorie: 520
- Całkowita zawartość tłuszczu: 25 g
- Tłuszcz nasycony: 12 g
- Cholesterol: 98 mg
- Sód: 230 mg
- Całkowita zawartość węglowodanów: 68 g
- Błonnik pokarmowy: 3g
- Cukier: 42g
- Białko: 8g
Instrukcje przechowywania
Przechowuj ciasto kawowe przykryte w temperaturze pokojowej do 3 dni lub w lodówce do tygodnia. Ciasto można również zamrozić na okres do 3 miesięcy, jeśli jest szczelnie owinięte folią plastikową i aluminiową.
To morelowo-wiśniowe migdałowe ciasto kawowe jest idealne dla 10-12 osób i stanowi imponującą ozdobę każdego śniadania lub brunchu. Połączenie suszonych owoców i migdałów tworzy wyrafinowany profil smakowy, który sprawi, że goście będą pytać o przepis.
