🔪 Krok 1: Przygotowanie owoców
Daktyle i śliwki dokładnie umyj i pokrój na mniejsze kawałki. Im drobniejsze, tym lepiej – łatwiej rozpuścisz je w wodzie.
🥣 Krok 2: Gotowanie masy
W garnku dodaj pokrojone owoce do 5 szklanek wrzącej wody . Gotuj przez około 15–20 minut , mieszając od czasu do czasu, aż masa stanie się gęsta jak dżem.
Nie musisz dodawać cukru – naturalna słodycz owoców wystarczy!
🧊 Krok 3: Studzenie i przechowywanie
Gdy dżem jest gotowy, ostudź go całkowicie i przełóż do słoika. Możesz przechowywać go w lodówce nawet przez kilka dni.
Jak stosować?
🔹 Na chlebie pełnoziarnistym – doskonały start dnia
🔹 Do jogurtu greckiego lub twarogu – dodaje smaku i wspiera jelita
🔹 Z płatkami owsianymi lub granolą – zdrowsza opcja na poranny posiłek
🔹 Jako warstwa w jogurtowym kubku – urozmaicenie smakowe i funkcjonalne
Dlaczego ten dżem działa?
🔹 Śliwki i daktyle są bogate w błonnik , który pomaga regulować pracę jelit
🔹 Sorbitol zawarty w owocach naturalnie zmiękcza stolec i wspiera perystaltykę
🔹 Naturalna energia i smak – możesz go jeść bez obaw, że spowoduje kolejne problemy trawienne
🔹 Brak sztucznych składników – tylko surowe produkty, które działają na organizm łagodnie, ale skutecznie
Inne sposoby na walkę z zaparciem
✔️ Zwiększ ilość błonnika w diecie – np. przez spożywanie owoców, warzyw i produktów pełnoziarnistych
✔️ Pij co najmniej 2 litry wody dziennie – nawodnienie to klucz
✔️ Ruch fizyczny – nawet codzienna szybka przechadzka pomaga
✔️ Sen i relaks – brak snu wpływa na pracę jelit
✔️ Unikaj alkoholu i kofeiny – mogą pogłębiać problemy z jelitami
Kiedy warto udać się do lekarza?
Jeśli zaparcia:
⚠️ Trwają dłużej niż tydzień
⚠️ Towszyszy im ból brzucha lub krwioplacenie
⚠️ Pojawiają się razem z utratą masy ciała lub zmęczeniem
to może to być objaw poważniejszych schorzeń , takich jak choroby jelitowe czy nowotworowe. Wtedy należy natychmiast skonsultować się z lekarzem .
Podsumowanie
Ten domowy dżem z daktyli i śliwek to coś więcej niż tylko pyszna posypka na kanapkę – to prawdziwy sojusznik Twojego układu trawiennego. Naturalny środek przeczyszczający, który możesz łatwo zrobić w domu, bez kosztownych suplementów czy leków.
Gotowy, by zacząć dbać o swoje jelita już dziś? Ten dżem może stać się Twoim codziennym rytuałem zdrowia.
Chcesz, bym pomógł Ci zamienić ten tekst na post do Instagrama, Pinteresta albo filmowy tutorial kuchenny? Napisz – chętnie pomogę!
