1️⃣ Przygotowanie składników mokrych:
W jednej misce mieszamy olej, sok z cytryny, jajka i mleko. Wszystkie składniki dokładnie łączymy, aby powstała jednolita mieszanina. 🥛🍋
2️⃣ Przygotowanie składników suchych:
W drugiej misce mieszamy mąkę, proszek do pieczenia, cukier oraz startą skórkę z cytryny. Składniki suche mieszamy, aby dobrze się połączyły. 🍞✨
3️⃣ Łączenie składników:
Do miski z suchymi składnikami wlewamy wymieszane mokre składniki. Całość mieszamy szpatułką lub łyżką, aż powstanie gładkie ciasto. 🥄
4️⃣ Pieczenie babki:
Ciasto przelewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Formę wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180°C i pieczemy przez około 50 minut , aż babka będzie gotowa (test suchego patyczka). 🔥
5️⃣ Przygotowanie lukru:
Upieczoną babkę studzimy, a tymczasem przygotowujemy lukier. Sok z cytryny mieszamy z cukrem pudrem, stopniowo dosypując go i kontrolując konsystencję lukru. 🍯
6️⃣ Dekoracja:
Gotową babkę polewamy lukrem, który dodaje jej wyjątkowego smaku i wyglądu. Możesz również użyć cukru pudru lub poli czekoladowej, jeśli wolisz inne warianty. 🍫✨
Podsumowanie: Smacznego i Miłego Gotowania! 😋🍴
Babka bez miksera to danie, które podbija serca zarówno miłośników tradycyjnych smaków, jak i tych, którzy szukają nowych inspiracji w kuchni. Dzięki temu prostemu przepisowi możesz stworzyć prawdziwe kulinarne arcydzieło w zaledwie kilkadziesiąt minut.
Eksperymentuj z dodatkami, aby dostosować przepis do swoich upodobań. Niezależnie od tego, którą wersję wybierzesz, ta babka na pewno rozbudzi Twoje smaki!
SMACZNEGO I MIŁEGO GOTOWANIA! 🍰✨