1. Przygotowanie Składników
Oddziel białka od żółtek i pozostaw jajka w temperaturze pokojowej.
2. Mieszanie Składników Mokrych
W dużej misce połącz jogurt naturalny z żółtkami jaj. Mieszaj, aż masa będzie jednolita, a następnie dodaj cukier i dalej mieszaj.
3. Dodanie Składników Suchych
Dodaj skrobię kukurydzianą oraz proszek do pieczenia. Dokładnie wymieszaj, aż wszystkie składniki się połączą.
4. Ubijanie Białek
W osobnej misce ubij białka na sztywną pianę, co sprawi, że ciasto będzie lekkie i puszyste.
5. Łączenie Składników
Delikatnie wmieszaj ubite białka do ciasta, mieszając ruchami od dołu do góry, aby nie stracić puszystości.
